L’inauguration des nouveaux locaux du CVAVG a eu lieu à l’ancienne Boucherie O’Max à Gracefield
L’inauguration de la place d’affaires du Centre de valorisation des aliments de la Vallée-de-la-Gatineau a eu lieu hier. Ces nouveaux locaux sont situés à l’ancienne Boucherie O’Max à Gracefield qui a été rachetée par l’organisme en janvier.
L’objectif du Centre de valorisation des aliments est de développer un écosystème alimentaire à travers la MRC, qui comprend plusieurs déserts alimentaires. Le directeur général du Centre de valorisation des aliments Vallée-de-la-Gatineau, Gislain Charrette, en dit davantage :
Le directeur général précise que si le Centre de valorisation des aliments a du succès, c’est d’abord parce que la communauté adhère au projet de souveraineté alimentaire de la Vallée-de-la-Gatineau :
Loin de se reposer sur ses lauriers, la prochaine étape pour le Centre de valorisation des aliments est d’implanter une épicerie solidaire dans les prochaines semaines.
