Un restaurant d’ici a participé à la première édition de L’Outaouais au menu
Le restaurant L’Huile d’Olive a concocté un menu décadent aux saveurs de la Vallée-de-la-Gatineau dans le cadre de la première édition de L’Outaouais au menu, un évènement culinaire visant à promouvoir les restaurants et les produits de l’Outaouais.
Julie Kinnear, présidente-directrice générale de Tourisme Outaouais, explique que le projet était ouvert à tous et que le restaurant val-gatinois a sauté sur l’occasion :
Le menu trois services de L’Huile d’Olive était composé des produits de la Fromagerie la Cabriole, du Verger Merleau, de Les Fruits du Sommet, de la Ferme Brown et bien plus. Parmi les 20 restaurateurs participants, L’Huile d’Olive était le seul représentant de la Vallée-de-la-Gatineau. La PDG de Tourisme Outaouais en est fière, car cela a permis à l’Outaouais d’être représenté en entier :
L’évènement, qui prenait fin le 18 novembre, a été couronné de franc succès par Mme Kinnear. Déjà prête pour une deuxième édition, la PDG souligne que les restaurateurs le sont aussi. Un sondage sera mis en ligne sur le site Web de Tourisme Outaouais afin de récolter l’avis des participants sur cette première de l’Outaouais au menu.
