Maniwaki lance officiellement son marché centre-ville
Le lancement du marché centre-ville de Maniwaki s’est déroulé hier soir en formule 5 à 7 à l’épicerie zéro déchet La Mesure – Marché en vrac, en présence du maire Louis-André Hubert et de producteurs locaux. Situé sur le terrain vacant à l’intersection des rues Principale Sud et Commerciale, il aura lieu les jeudis entre 12 h et 18 h dès le 18 juin prochain.
Monsieur Hubert souligne qu’avoir un tel marché était un grand besoin. Un des buts affichés est de revitaliser le plus possible le centre-ville, de mettre en valeur les produits régionaux et d’avoir un point de rassemblement :
Maniwaki veut proposer une offre complémentaire aux autres marchés de la Vallée-de-la-Gatineau en produits frais et locaux. Le maire aurait préféré que le marché se tienne le samedi, mais ce n’était pas possible pour les producteurs. Une douzaine d’entre eux ont déjà confirmé leur présence.
Dans le lot, il y a Félix Meunier et Noé Gaudet, du Jardin des Draveurs situé Gracefield. Cette ferme maraîchère produit des légumes biologiques en champ et en serre. Monsieur Meunier pense qu’un nouveau marché dans la Vallée-de-la-Gatineau est une bonne nouvelle :
Kathy Vachon, qui est la propriétaire de La Mesure – Marché en vrac, se réjouit aussi de cette initiative, qui facilite les ventes des producteurs et met en valeur les saveurs régionales :
Les autres marchés publics de la Vallée-de-la-Gatineau sont situés à Lac-Sainte-Marie, Gracefield et Grand-Remous.
