Faute d’argent, le Centre de Valorisation des Aliments Vallée-de-la-Gatineau arrête ses opérations

Le Centre de Valorisation des Aliments Vallée-de-la-Gatineau (CVAVG) annonce la fin de ses opérations de récupération, de transformation et de distribution alimentaire dès demain en raison d’un manque de financement.
Le président de l’organisme, Gaétan Guindon, assure que la sonnette d’alarme a été tirée dès l’automne 2024, en vain :
Lancé en 2022, le CVAVG a été en activité depuis 2023. Monsieur Guindon se désole de la situation, d’autant que sur le terrain, les besoins sont grands :
Pour tenter de se donner un peu d’air financièrement, le CVAVG avait mis sur pied une boucherie et un traiteur, mais l’aventure a tourné court et l’organisme ne peut rien vendre, même à moindre coût.
Le CVAVG, qui récupère des denrées alimentaires auprès des marchés d’alimentation, de l’hôpital et de CHSLD, les redistribuait aux banques alimentaires locales, à des organismes et à l’épicerie solidaire de Montcerf-Lytton.
Monsieur Guindon pense que l’organisme a rempli ses obligations légales et espère que le CVAVG pourra continuer son travail :
Deux employés perdent leur travail.