Saveurs des forêts organise un souper gastronomique le 13 septembre
Le 13 septembre prochain, l’organisme Saveurs des forêts organise un souper gastronomique à Gracefield, entre 16 h et 20 h. L’an passé, un événement semblable avait rassemblé 50 personnes et les chefs Rodeley Adolphe et Marie Papille à Maniwaki.
Antoine Taillon, membre de Saveurs des forêts, nous livre plus de détails sur ce rendez-vous :
Les billets sont en vente au coût de 70 $. Un conférencier sera sur place pour parler des produits forestiers non ligneux de la Vallée-de-la-Gatineau. Il y aura aussi le conteur Louis Mercier qui sera là pour parler du territoire.
Saveurs des forêts organise aussi des sorties sur le territoire en compagnie de producteurs locaux. Antoine Taillon nous en dit plus à ce sujet :
L’inscription pour le souper gastronomique s’effectue via les réseaux sociaux de l’organisme.
Saveurs des forêts est chapeauté par l’Opération de diversification agricole, qui organise le Marché des Saveurs à Gracefield. Il s’agit d’un projet qui a pour but de mettre en valeur le territoire et les producteurs agricoles de la Vallée-de-la-Gatineau.
