Les réservations fantômes auront un coût pour les clients

Les restaurateurs du Québec pourront imposer une pénalité aux clients en cas de réservation fantôme dès le 17 juillet prochain.

Si des groupes d’au moins deux clients n’honorent pas leur réservation, ils pourraient devoir payer une pénalité maximale de 10 $ par personne.

Pour cela, il faudra que le restaurateur informe ses clients qu’ils s’exposent à une pénalité en cas de réservation fantôme. Le restaurateur doit aussi communiquer avec le client entre 6 et 48 h avant l’heure prévue. Le client doit pouvoir annuler sa réservation facilement.

Les frais ne pourront pas être imposés au client s’il annule sa réservation au moins trois heures avant son heure prévue d’arrivée au restaurant.

Selon l’Association Restauration Québec (ARQ), les réservations fantômes peuvent coûter entre 49 000 $ et 100 000 $ par an par établissement de restauration. On en compte environ 18 000 à travers la province.