Les paniers de fruits et légumes locaux, plus populaires que jamais dans la région
Depuis les dernières années, les Val-Gatinois ont un appétit grandissant pour les produits maraîchers des agriculteurs locaux. En plus des marchés publics qui gagnent en popularité, l’engouement pour les paniers de fruits et légumes ne cesse de croître.
Après une première année en affaires, les nouveaux propriétaires de la ferme Gilmour de Maniwaki doubleront leur production et passeront de 15 à 30 paniers. Les propriétaires, Alex Piché et Tiffany Piergiovanni, n’ont aucune crainte que les clients soient au rendez-vous. On écoute Alex Piché :
Dès 2023, la ferme Guilmoor envisage d’embaucher un ou deux employés supplémentaires afin de satisfaire à la demande.
Pour sa part, la propriétaire des Jardins céleste de Montcerf-Lytton mentionne avoir trouver des preneurs pour l’ensemble de ses paniers de fruits et légumes, et ce, malgré le fait qu’elle ait tripler le nombre de paniers disponibles. Voici les commentaires de Céleste Danis :
Dans le sud de la Vallée-de-la-Gatineau, il est possible de se procurer un panier contenant les produits maraîchers de la ferme Réservoir et de la ferme Pleine lune, toutes deux situées à Low. Les deux entreprises collaborent à la confection de paniers. D’ailleurs, il est encore temps d’en réserver un en prévision de la belle saison, comme le mentionne la copropriétaire de la ferme Réservoir, Abbi Spencer :
L’engouement pour ce genre de produit semble donc être loin de s’essouffler, au contraire. D’ailleurs, les producteurs invitent la population à se rendre sur leur page Facebook afin de se tenir à l’affût de leurs nouveautés et de leurs offres spéciales.
