Les cabanes à sucre prêtes à sucrer les becs de la région
Arrive bientôt cette période de l’année tant attendue où l’on pourra déguster le fruit du travail de nos acériculteurs val-gatinois.
CHGA FM est allée à la cueillette d’informations afin de brosser le portrait de la disponibilité des érablières cette année, étant donné que nous sommes toujours en pandémie. Écoutons d’abord Nicole Tremblay de la Cabane à sucre le Domaine du cerf de Blue Sea nous révéler les détails de cette saison :
Du côté de l’érablière J.B. Caron à Gracefield, on se prépare à participer au programme « Ma cabane à la maison ». En plus de desservir le territoire de la Vallée-de-la-Gatineau, J. B. Caron fournit aussi une partie de l’Abitibi-Témiscamingue avec ces boîtes. Voici Frédéric Tremblay-Carle :
Quant à la Cabane à sucre, la Coulée, l’ouverture est prévue le 26 février prochain, pour une nouvelle saison. La réservation est obligatoire au 819 449-6262. Des activités sont également offertes sur le site : de la glissade sur tube, un sentier de raquette, de même qu’un sentier pédestre.
