Actualité locale Par Simon Dominé |

L’Entraide de la Vallée reprend ses activités aujourd’hui

Une cuisine industrielle dans un local.
(Photo gracieuseté - Sylvain J. Forest)
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2 min

Le service de popote roulante de l’Entraide de la Vallée reprend à compter d’aujourd’hui sur tout le territoire de la Vallée-de-la-Gatineau.

L’Entraide cuisine deux repas frais par semaine. La livraison s’effectue une fois par semaine, comme l’explique son directeur général, Sylvain J. Forest :

Les gens qui peuvent bénéficier de ce service en priorité sont ceux qui sont en perte de mobilité et d’autonomie, en raison de leur âge, d’un handicap ou d’une limitation physique temporaire. Les repas sont livrés directement chez eux.

Mais le service est ouvert à tout le monde et le volume des commandes permet à l’Entraide de continuer à vendre ses produits à un tarif abordable. Avant les travaux de rénovation, le service était donné à environ 45 à 70 personnes chaque semaine. L’objectif de l’Entraide est d’augmenter le nombre de clients et de les fidéliser.

Sylvain J. Forest mentionne que les travaux de rénovation qui s’imposaient sont quasiment exécutés. Ils avaient débuté au mois de mai 2025 et se sont prolongés plus longtemps que prévu :

L’Entraide de la Vallée est maintenant équipée d’une cuisinière commerciale électrique flambant neuve. L’équipe est composée de trois personnes.

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