Le Marché Les Saveurs de la Vallée reprend du service
Les marchés publics qui vendent des fruits et légumes frais ainsi que des produits du terroir sont de retour en activité.
Le Marché des Saveurs de la Vallée situé à Gracefield recevra ses premiers clients le 19 juin. En attendant que la construction du nouveau kiosque soit complétée, le marché se tiendra dans le stationnement du 67, rue St-Joseph.
Le président de l’Opération Diversification agricole Haute-Gatineau, Adrien Côté, salue l’ouverture des marchés publics qui sont considérés comme essentiels et il croit que la distanciation sociale sera facile à respecter, même s’il s’attend à un engouement plus fort cette année pour les produits des agriculteurs locaux.
Le marché des Saveurs mettra aussi l’accent sur l’achat en ligne via le site des producteurs agricoles pour faciliter l’accès au marché compte tenu des mesures sanitaires à suivre.
Afin de faciliter la reprise des activités des marchés publics, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec a publié un guide de mesures à mettre en place dans le contexte de la COVID-19 à l’intention des exploitants de marchés.
Il est recommandé aux clients de faire leurs emplettes idéalement seuls et sans enfants, de ne toucher aux produits qu’une fois achetés et de laver les fruits et les légumes à l’eau courante avant de les consommer.