Le Centre de Valorisation des Aliments se fixe de nouveaux objectifs
Réunis vendredi soir au Golf du Sommet à Messines pour leur assemblée générale annuelle, les membres du Centre de Valorisation des Aliments Vallée-de-la-Gatineau (CVAVG) ont pris de nouvelles orientations.
L’organisme, qui avait annoncé en octobre 2025 la fin de ses opérations de récolte et de redistribution des invendus au profit des comptoirs alimentaires du territoire, a mené des consultations dans les derniers mois pour se redéfinir.
Luc Gaudet, membre du conseil d’administration, explique que le CVAVG conserve son camion réfrigéré. L’organisme envisage de faire de la livraison de produits locaux et faciliter la mise en marché des producteurs locaux. Comme le mentionne M. Gaudet, l’entreposage et la réfrigération alimentaire font partie des besoins exprimés :
Selon Luc Gaudet, en 2026, la logique de l’entraide est brûlante d’actualité :
Le CVAVG a d’ailleurs apporté son soutien tant au milieu éducatif que communautaire dans la dernière année :
L’organisme exprime son souhait de concerter ses actions avec le comité de suivi du Plan de développement de la zone agricole de la MRC de La Vallée-de-la-Gatineau. Il a mis en vente sa boucherie à Gracefield et, d’après M. Gaudet, la transaction est en train de se finaliser.
Les membres du conseil d’administration sont Chantal Chantigny, Gaétan Guindon, Dahia Merouane, Luc Gaudet, Christianne Cloutier, Carole Carpentier et Céline Tremblay.
