Deux producteurs d’ici ajoutent de la saveur à un smoothie
La Laiterie de L’Outaouais est à développer un tout nouveau produit qui aura une saveur tout à fait locale. En effet, un tout premier produit dérivé va bientôt arriver sur les tablettes, il s’agit d’un smoothie fait avec des fruits poussés localement.
Le président-directeur général de la Laiterie de L’Outaouais, Yannick Bouchard, était heureux de nous présenter ce nouveau produit à venir :
Comme l’explique Yannick Bouchard, cela a été un défi de trouver les petits fruits à mettre dans le smoothie, de même que les producteurs :
Dans la Vallée-de-la-Gatineau, deux producteurs fourniront les petits fruits : La ferme Gilles Taillon de Bouchette et la ferme Guy Grégoire de Kazabazua. Les associations ne sont pas exclusives, puisque selon la popularité du produit, la demande pourrait dépasser la capacité de fournir des producteurs.
La Laiterie de l’Outaouais s’introduit donc dans la Vallée-de-la-Gatineau de belle façon, en encourageant les producteurs d’ici. Mais, à quand leurs produits sur les tablettes de nos épiceries?
Il n’y a pas encore de date officielle pour le lancement du smoothie de la Laiterie de l’Outaouais, mais il est certain que le produit sera commercialisé en 2023.
