Coop Bouchette : le café-sandwicherie fête son premier anniversaire
La Coopérative de Solidarité de Bouchette a célébré le 20 juin en fin d’après-midi le premier anniversaire de son café-sandwicherie.
Karine Lacroix, présidente du conseil d’administration de la Coop, explique que ce nouveau service comble les besoins des résidents, mais aussi des nombreux touristes qui passent par le village durant la saison estivale :
Le nouveau service permet aux clients d’avoir accès à toutes sortes de cafés, mais aussi à des salades ou des sandwiches.
Les rénovations pour pouvoir ouvrir le café-sandwicherie ont été financées grâce à l’appui de la MRC de La Vallée-de-la-Gatineau et à une campagne de sociofinancement.
La Coop existe depuis 2017 et a permis de conserver ouvert le dépanneur du village. La Coop est propriétaire des lieux depuis maintenant un an et demi.
Le conseil d’administration de la Coop est formé de Karine Lacroix, Kimberley Mason, Sophie Séguin et Maude Trudel.
