Belle journée de découvertes et dégustations à l’érablière Bo-sirop de Grand-Remous
Hier, la journée porte ouverte de l’UPA s’est déroulée sous un soleil radieux. Les gens se sont également déplacés en grand nombre pour découvrir les installations de l’érablière Bo-sirop dans la municipalité de Grand-Remous.
Pour l’occasion une centaine de fermes partout au Québec et plus précisément une vingtaine d’établissements en Outaouais et Laurentides ont participé à cette activité familiale gratuite.
L’érablière Bo-sirop était à sa toute première expérience et le copropriétaire, Éric Bélanger, était très heureux du déroulement de la journée :
Notons également qu’en plus des traditionnels produits d’érable, Bo-sirop se démarque avec la fabrication d’alcool. Il s’agit d’une belle réussite pour cette entreprise de la Vallée-de-la-Gatineau comme en témoigne Johanne Bonenfant, copropriétaire de la compagnie :
Rappelons qu’au cours des dernières années, cette journée de l’Union des producteurs agricoles s’est tenue à la ferme SAGE de Lac-Sainte-Marie qui se spécialise en production bovine.
