Chronique du Centre de valorisation des aliments

avec Sheila Fournier et Francis Létourneau

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Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gyslain Charette, directeur du CVA de Gracefield, complète sa chronique sur l'économie sociale. Chef Rod nous invite à la culture d'hiver.

Chronique VASI

Avec Joanne Lafrenière nous parlerons des cultes de la minceur et du jeunisme . Du dernier livre de la nutritionniste Karine Gravel qui s’intitule « T'es belle pour ton âge » Nous terminerons sur l'annonce d'un événement virtuel qui aura lieu dans le cadre de la Semaine Le poids ? Sans commentaire !

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gislain Charette poursuit ses explications sur l'économie sociale et Chef Rod nous donne des astuces pour apprêter le topinambour.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gislain Charette et chef Rod nous parle respectivement, d'économie sociale et de la polyvalence de la citrouille.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gislain Charette du CVA (et chef Rod) font appel aux gens qui auraient des légumes en surplus pour en faire don au à l'organisme.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Le directeur du Centre de valorisation des aliments, Gislain Charette, nous explique la mission de l'organisme et le chef Rodley Adolf nous donne des conseils afin de bien conserver et apprêter un légume fort populaire.