80 participants au forum « Manger local » à Messines
Le forum « Manger local » qui s’est tenu le 7 février à Messines entre 8h30 et 16h a rassemblé 80 participants.
La journée avait pour but de créer une communauté nourricière dans la Vallée-de-la-Gatineau afin que les gens qui produisent et consomment des aliments d’ici tissent des liens.
Hodan Mohammed Ali, agente de développement social pour la Table de développement social de la Vallée-de-la-Gatineau, nous donne plus de détails :
Après une conférence sur le système alimentaire durable en introduction de la journée, les porteurs de projets ont pu exposer leurs idées et réseauter.
Claude Montreuil, propriétaire de Caya ranch, un élevage de wapiti situé à Bouchette, était sur place. Elle souligne l’importance de ce genre de rassemblement qui a pour but de faire connaître les produits offerts par la Vallée-de-la-Gatineau et démontrer qu’ils sont accessibles à tous :
Notons que plusieurs élus locaux étaient présents à cette journée, comme la députée fédérale Sophie Chatel et la préfète de la MRC de La Vallée-de-la-Gatineau, Chantal Lamarche.
Le tout se déroulait dans un contexte économique particulièrement tendu où le Canada cherche à réduire sa dépendance au marché et aux produits américains.
